Иногда остается картофельное пюре и тогда можно сделать такие котлетки из него, будет очень вкусно.
- После приготовления вы получите 3 порции
- Время приготовления:30 минут
Ингредиенты
- картофель, 400 грамм (пюре)
- куриное филе, 200 грамм
- сыр, 100 грамм
- зеленый лук, 1 пуч.
- соль, по вкусу
- яйцо, 1 штук
- панировочные сухари, ½ стак.
Способ приготовления
- Куриное филе отварить до готовности, нарезать небольшими кусочками
- Сыр натереть на терке, зеленый лук мелко нарубить
- Смешать в миске пюре, куриное филе, сыр, зеленый лук, сформировать котлетки
- обмакнуть во взбитое яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях, обжарить с 2 сторон до румяной корочки на растительном масле.