Приготовить картофельное пюре в мультиварке намного проще, чем в кастрюле на плите. Не нужно следить, всё само сварится без вашего участия. Просто нажмите кнопочку.
- После приготовления вы получите 3 порции
- Время приготовления:35 минут
Ингредиенты
- Картофель — 700 г
- Вода — 2 мультстакана
- Соль — по вкусу
- Молоко
- Кусочек сливочного масла
Способ приготовления
Картофель очистить и крупно порезать.Положить в кастрюльку мультиварки. Залить водой. Установить программу "Пропаренный рис" (25 минут). В других мультиварках — это "Рис", "Крупы", "Гречка", "Спагетти" с установкой времени — 25 минут.
После сигнала проверить вилкой готовность.Мультиварку выключить. Достать кастрюльку.
Воду слить в чашку, оставив чуть-чуть в кастрюльке.
Тефлоновой или деревянной толкушкой размять картофель. Если картофель слишком сухой, то добавить немного картофельного отвара.
Затем постепенно влить горячее молоко. Хорошо размять картофель. Посолить.
Положить кусочек сливочного масла. Перемешать силиконовой ложкой.
Картофельное пюре готово!Чтобы сохранить пюре горячим в течение 1 часа, можно поместить кастрюльку обратно в мультиварку и хранить до подачи при закрытой крышке.