Семена для заготовки брать только зелёные.
Ингредиенты
- семена настурции 100 гр.
- соль 1 ч.л. без горки.
- сахар 1 ч.л. без горки.
- уксус 9% 1 ч.л.
- вода 100 гр.
- душистый перец 2 шт.
- гвоздика 1 бутон.
Способ приготовления
Семена промыть хорошо под водой.
Дать стечь.
Уложить в банку и залить кипятком на 20 минут.
Воду слить и добавить в неё,сахар ,соль и уксус. вскипятить.
В банку положить перец и гвоздику.
Залить маринадом и закатать.
Перевернуть.
Удачных заготовок!!!