Мороженое является любимым лакомством многих и не только в жаркое время года. Как всякий десерт, оно может нести опасность нашей фигуре, поэтому лучше знать его калорийность. Какие сорта мороженого можно употреблять, а которые лучше ограничивать, расскажет ДОМОВЕЙ.
Многие люди убеждены, что от мороженого не поправляются. Более того – оно может быть отличным выбором в качестве десерта во время диеты. Действительно, низкая температура мороженого стимулирует организм вырабатывать тепло, чтобы снова обеспечить ему оптимальную температуру, что связано с потреблением калорий. При этом содержащейся во многих сортах кальций является дополнительным фактором, способствующим похудению. К сожалению, не все «ледяные шарики» могут оказывать такое позитивное влияние на нашу фигуру. Какой вкус можно употреблять без ограничений, а что лучше оставить «для особых случаев»? Подсказку даст рейтинг калорийности мороженого (1 шарик – в среднем 50-60 грамм).
Сливочное мороженое
Первое место в рейтинге занимает самое невинное с точки зрения калорийности, но, тем не менее, любимое большинством из нас классическое мороженое. Кальций, содержащийся в нём, дополнительно способствует похудению, поэтому это, без сомнения, лучшее мороженое для тех, кто бережно относится к своей фигуре
Калории в 1 шарике: 45
Йогуртовое мороженое
Хотя название может указывать на сладкий деликатес, адресованный детям и насыщенный калориями, на самом деле это наименее калорийное мороженое в нашем списке. Имеет низкое содержание жира, потому что обычно изготовлено на основе сливочного мороженого, и только цвет пищевого красителя отличает их.
Калории в 1 шарике: 51
Клубничное мороженое
Сладкое, свежее с насыщенным клубничным вкусом, часто с высоким содержанием вкусных кусочков ягод внутри, может быть безопасно съедено вами, даже в виде двух порций. Имеет низкое содержание жира и сахара.
Калории в 1 шарике: 57
Мороженое соленая карамель
Один из самых популярных сортов в последние годы – соленая карамель. Мороженое обладает насыщенным сливочным вкусом с оттенком карамели и легкой солоноватой ноткой. Для этого необычного лакомства карамельный соус готовится на производстве вручную. Причём данный ингредиент, разработанный французскими кондитерами, подготавливается отдельно для каждой партии мороженого. Соль добавляют в уже готовую смесь, непосредственно перед замораживанием.
Калории в 1 шарике: 70
Мороженое со вкусом манго
Аппетитно выглядящие желтые шарики, к сожалению, содержат довольно значительное количество углеводов и натурального сахара из фруктов. Если не хотите ограничивать потребление этого десерта, поставьте на водную версию – сорбет. Калории в 1 шарике: 90
Фисташковое мороженое
Характерные зеленые шарики, которые большинство из нас все еще помнят с детства, из-за фисташковых орехов содержат довольно много жира. Его содержание, однако, ниже, чем в грецких орехах или фундуке, поэтому мы можем себе позволить данное лакомство, но лучше не в удвоенной порции.
Калории в 1 шарике: 93
Мороженое с сухофруктами
Для его приготовления используется: смесь сухофруктов, сливки, молоко и сгущенное молоко. В качестве наполнителя могут выступать не только привычные курага или чернослив, но и сушёные арбузы. Закономерно, что это придаёт десерту солидную калорийность.
Калории в 1 шарике: 95
ДОМОВЕЙ рекомендует: Желе «Арбузные дольки»
Шоколадное мороженое
Это никого не удивит, что шоколадное мороженое – настоящий импульс энергии. Лучше всего выбирать сорта из темного шоколада, которые (благодаря высокому содержанию какао) утоляют голод намного дольше.
Калории в 1 шарике: 96
Страчателла
Может ли быть что-нибудь лучше сливочного, белоснежного мороженого, в котором кто-то действительно гениальный утопил крошечные шоколадные кусочки? К сожалению, эти невинно выглядящие шарики скрывают много калорий и жира. Если вы не можете устоять, выберите версию в креманке, а не в вафельном стаканчике – таким образом, вы вычтите из десерта немного калорий.
Калории в 1 шарике: 110
Ванильное мороженое
Мало кто понимает, что ванильное мороженое – настоящая калорийная бомба. Созданное на основе сладкой сметаны, с большим количеством сахара и ванильных добавок для аромата, оно определенно выигрывает в конкуренции греховных ледяных удовольствий. Единственный вариант, похоже, заключается в выборе версии, приготовленной на основе растительного молока. С другой стороны, разве ради этого божественного вкуса не стоит иногда согрешить против собственной фигуры?
Калории в 1 шарике: 112
А как насчет мороженого на палочке?
Его калорийность зависит от размера и состава. Шоколадное мороженое с глазурью является самым калорийным. 100 грамм данного лакомства могут доставить организму 300 ккал.
Замороженный сок на палочке содержит немного жира, но много сахара. Лучше всего выбирать мороженое из апельсинового сока. Тогда вы можете надеяться, что помимо искусственных красителей и химии дадите организму хоть немного витаминов из фруктов. Мороженое на палочке замороженного фруктового сока (60 г) имеет около 50 ккал.
С точки зрения калорий, шербеты выигрывают по сравнению с мороженым на основе молока или сливок. Шербет из клубники, малины или манго составляет около 90-100 калорий. Ситуация с сорбетами выглядит еще лучше, так как в 100 граммах этого продукта может содержаться около 50 ккал.
Как снизить калорийность мороженого?
Лучше избегать добавок в виде сладких начинок или сухофруктов, из-за которых повышается калорийность мороженого. Если порция мороженого обогащена шоколадной глазурью, различными посыпками или раскрошенным печеньем, мы можем поглотить еще на 150-200 ккал больше.
Кому нравится мороженое со взбитыми сливками, стоит учесть, что ложка взбитых сливок весит 6 г и содержит 14 калорий. Чтобы сжечь эти калории, вам нужно кататься на велосипеде в течение 1 минуты. 100 г взбитых сливок 30% жирности – это почти 290 калорий.
Лучше есть мороженое из креманки, а не из вафельного стаканчика. Средний вафельный стаканчик для мороженого весит 4 г и содержит 17 калорий. Чтобы сжечь эти калории, вам нужно покататься на велосипеде в течение 2 минут.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Сколько калорий имеют блины?
Сообщение Калорийность мороженого зависит от сорта появились сначала на Домовей.