Колечки кальмаров, обжаренные с чесноком, — замечательная закуска и быстрый ужин, Их можно подать с рисом, овощами и макаронами.
- После приготовления вы получите 2 порции
- Время приготовления:20 минут
Ингредиенты
- кальмар, 3 штук
- соль, по вкусу
- перец, по вкусу
- зелень, по вкусу
- растительное масло, 4 ст. л.
- чеснок, 1 зубч.
- мука, 3 ст. л.
Способ приготовления
Кальмары почистила и промыла, нарезала кольцами.
Чеснок мелко порезала.
Выложила кальмары в дуршлаг. Посолила, поперчила, добавила чеснок. Все перемешала.
Посыпала сверху мукой, встряхнула и аккуратно перемешала.
Разогрела растительное масло в сковороде, выложила в нее кольца кальмаров и обжарила каждую порцию колец около 3 минут.
Подала с рисом, зеленью и помидорами. Приятного аппетита!