Куриные рулетики — нежные и сочные внутри с хрустящей корочкой и начинкой из сыра!
Готовить легко!
Готовить легко!
Ингредиенты
- куриная грудка, 2 штук
- чеснок, 2-3 зубч.
- соль, по вкусу
- перец, по вкусу
- сыр, 100 грамм
- зелень, 1 пуч.
- мука, 100 грамм
- растительное масло, 100 грамм
Способ приготовления
- Режем грудку на тонкие ломтики. Отбиваем их, солим, перчими смазываем измельченным чесноком...
На край каждого ломтика кладем 1 ст.л тертого сыра и порезанную зелень.
Формируем рулетик подворачивая с боков, чтобы сыр при приготовлении не вытек. Скрепляем края половинкам зубочисток.
Обваливаем рулетики в муке и обжариваем в растительном масле до готовности.
Удаляем зубочистки подаем к столу.
Приятного аппетита!