Как приготовить ХВОРОСТ, вы узнаете в нашем видео рецепте. Хворост из творога получается пышный нежный и очень вкусный, обязательно приготовьте по этому рецепту, очень рекомендую.
Ингредиенты
- творог -250 гр
- соль — 1/3 чайной ложки
- Сахар – 4 столовые ложки
- Ванилин – 0,5 г.
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Яйцо – 1 шт
- Мука – 150 гр.
Способ приготовления
В миску разбиваем одно яйцо, добавляем 250 грамм творога ,добавляем сахар и пол чайной ложки ванилина и всё хорошо перетираем ложкой до однородности. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем и добавляем муку к творогу, замешиваем тесто. Тесто получается эластичное и не липнет к рукам, раскатываем тонкий пласт 2-3 мм. Из теста вырезаем прямоугольник и делим на полосочки.разрезаем на кусочки и в каждом кусочке мы делаем небольшой надрез и выворачиваем хворост. Хворост жарим до румяного цвета.