Хоть раз в жизни каждый оказывался в ситуации, когда под рукой не оказалось открывалки для вина. Чаще это случается во время вылазки на природу, но отсутствие штопора на наших кухнях тоже не исключение. Как поступать в таких ситуациях? Оказывается, есть более 15 способов сделать это! Как открыть вино без штопора, расскажет ДОМОВЕЙ.
Прежде чем использовать лайфхаки
С началом производства вина в бутылках начались проблемы с его открыванием. Хотя штопор лучше всего подходит для этого, и его конструкция не менялась на протяжении веков, случайные события и проблемы с человеческой памятью в отношении тривиальных вещей привели к изобретению и развитию креативных способов открыть бутылку вина. Это может быть вполне успешным занятием, если не забывать об осторожности и делать это в безопасном месте.
Поэтому начать следует именно с подготовки такого места. Это звучит странно, но помните, если вы открываете вино другим способом, кроме традиционного, оно может просто пролиться. И вместо того, чтобы наслаждаться чудесным вкусом искусства виноделия, вы будете искать в Интернете ответы на вопрос, как удалить пятна от вина.
Если планируете открывать вино дома, лучше всего это делать в ванной или на кухне, то есть в таком месте, где можно легко удалить любые пятна. Если же вы находитесь на свежем воздухе, логично куда-нибудь отойти, чтобы не затопить место пикника.
Если говорить о методиках, условно их можно разделить на две. Первая связана с извлечением пробки наружу, а вторая – с проталкиванием её внутрь. Есть и более экстремальный – путём отсечения горлышка бутылки, но этот гусарский метод не слишком пропагандируется по понятным причинам.
Используя подручные инструменты вместо штопора, сразу следует учесть, что ваша задача будет непростой и потребует немного ручного труда и усилий. В любом случае выбранный метод должен быть безопасным для человека, чтобы не пораниться и не испачкать одежду, а также и для напитка, который может полностью или частично пролиться.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Как просто удалить сложные пятна на скатерти?
Проталкивание пробки внутрь
1. Как открыть вино зубной щеткой. Это, наверное, самый популярный способ добраться до напитка – вбить пробку внутрь. Он довольно трудоемкий, но, безусловно, эффективный. Чтобы этот метод сработал, нужен достаточно длинный и жесткий предмет, при этом который меньше горлышка. Чем длиннее предмет, тем лучше он позволит глубже протолкнуть пробку внутрь бутылки. В этой роли хорошо справится зубная щетка. Только не забудьте проткнуть пробку!
2. Как открыть вино деревянной ложкой. Все, что вам нужно, это деревянная ложка с длинной ручкой (или другой тупой предмет аналогичного размера и формы), чтобы протолкнуть пробку в винную бутылку. Рекомендуется сначала пробить пробку, иначе дно бутылки может оторваться под давлением. Прижмите ложку к верхней части пробки, увеличивая давление, пока пробка не войдет прямо в бутылку. Если вам не нравится плавающая в вине пробка, можно перелить его в графин. Но преимущество этого метода в том, что он, скорее всего, не повредит пробку, поэтому вам не придется беспокоиться о том, что ее крошки попадут в вино. Имейте в виду, что из-за давления пробки есть вероятность, что часть вина вытечет из верхней части. Чтобы этого избежать, оберните горлышко сосуда кухонным полотенцем.
3. Как открыть вино чайной ложкой. Чтобы открыть вино чайной ложкой, требуется протолкнуть пробку внутрь. К сожалению, давление в бутылке не позволяет нам протолкнуть пробку целиком, поэтому сначала нужно буквально выковырять большую часть пробки ложкой, раздавив ее на куски. У этого метода есть один серьезный недостаток: кусочки пробки упадут в вино, поэтому нам придется процедить напиток через густое ситечко или вылавливать ложкой кусочки пробки, уже находящиеся в бокале.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Что означает дата на бутылке вина?
Вытягивание пробки наружу
4. Как открыть вино отвёрткой. Это, пожалуй, один из самых простых способов. Если вы любите мастерить что-то своими руками, обязательно найдёте такой инструмент в доме. Просто осторожно ввинтите отвёртку в пробку, как и штопор, затем слегка потяните и удалите ее вместе с пробкой.
5. Как открыть вино пилочкой для ногтей. Металлическую пилочку для ногтей с острым концом можно использовать аналогично отвертке. Втыкаем в пробку и медленно вытаскиваем.
6. Как открыть вино ножницами. Вставьте одно лезвие ножниц глубоко в пробку, поместите другую сторону поперек и начните вращать. Откручивая пробку, слегка подденьте ее, чтобы она поднялась вверх. Чтобы не пораниться, лучше обернуть ножницы полотенцем.
7. Как открыть вино дверным ключом. Ключ с заостренным концом от двери или автомобиля можно использовать так же, как отвертку или пилочку для ногтей. Воткните ключ в пробку рядом с краем бутылки, стараясь сделать это под углом примерно 45 градусов, поверните ключ в сторону и осторожно надавите на неё. Здесь мы используем метод рычага, поэтому будьте осторожны, чтобы не повредить горлышко бутылки. Этот способ хорошо работает с пробками из пластика, настоящие пробки могут рассыпаться. Будьте осторожны, чтобы не сломать ключ!
ДОМОВЕЙ рекомендует: Винный холодильник – эстетичная альтернатива погребу
Выталкивание пробки наружу
8. Как открыть вино ботинком. Открытие вина ботинком будет идеальным решением, когда под рукой нет других инструментов. Однако непременно понадобится обувь с твердой подошвой и литым каблуком, а также вертикальная поверхность (стена или дерево). Вставляем бутылку в обувь так, чтобы ее дно оказалось на месте каблука, и начинаем стучать по стене. Это создаст давление в бутылке, которое начнет выталкивать пробку. Удар должен быть в меру сильным, действовать надо осторожно, так как стеклянный сосуд может разбиться. Продолжайте постукивать, пока пробка не выйдет из горлышка примерно на 2 см, что позволит захватить ее и вытащить. Логично, что пробка не должна выйти целиком, так как в положении наклона вино легко разольётся.
9. Как открыть вино книгой. Открывать вино книгой? Неожиданно, но возможно. По сути, это вариант метода с ботинком. Только вместо обуви надо использовать книгу в твердом переплете. Приставляем книгу к стене и ударяем по ней дном бутылки. Помните, что мы стараемся держать бутылку горизонтально, то есть перпендикулярно стене, чтобы она касалась всем дном книги. Таким образом, мы вытолкнем пробку, которую сможем вытащить вручную.
10. Как открыть вино насосом. Еще один способ открыть вино без штопора – использовать насос, который служит для надувания мячей, то есть с иглой. Пробку протыкаем иглой от насоса и качаем. Создаваемое нами давление вытолкнет пробку. Также можно использовать велосипедный насос, но перед этим надо проделать дыру в пробке.
11. Как открыть вино огнем. Кухонная горелка также может помочь открыть вино. Для этого нужно хорошенько прогреть пространство между вином и пробкой. Кладём бутылку параллельно земле на ровную поверхность и зажигаем конфорку. Горлышко бутылки в месте под пробкой должно быть чуть выше пламени. Во время нагревания осторожно вращайте бутылку и дождитесь, пока из неё начнёт высовываться пробка. Надо быть осторожным, чтобы пробка не выскочила внезапно.
12. Как открыть вино зажигалкой. Нагрейте горлышко бутылки зажигалкой. Лучше всего для этого использовать бензиновую зажигалку, чтобы пламя не гасло. Поставьте сосуд на стол, защищенный от возможных пятен. Установите зажигалку так, чтобы пламя согревало горлышко винной бутылки. Медленно поворачивайте её, держа зажигалку на том же месте. Через некоторое время пробка сама выскользнет из бутылки. Будьте осторожны, чтобы не обжечься при таком способе открытия вина.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Что захватить на барбекю?
Метод буравчика
13. Как открыть вино саморезом. Для этого метода понадобятся плоскогубцы, саморез и отвертка. Как несложно догадаться, ввинчиваем саморез в пробку, но не до самого конца, а так, чтобы можно было его захватить плоскогубцами, и тянем вверх. Исключительно вверх, мы не делаем так называемый рычаг, а также не прислоняем плоскогубцы к краю бутылки, так как можем повредить стекло
14. Как открыть вино молотком и винтом. Возьмите отвертку, длинный винт и молоток. Сначала с помощью отвертки вставьте саморез в пробку. Когда останется около сантиметра от винта, вставьте заднюю часть молотка под шляпку и осторожно потяните вверх, пока не выскочит пробка.
15. Как открыть вино верёвкой. Это метод DIY, поскольку понадобится дрель и тонкое сверло. Чтобы открыть вино, сначала проделываем в пробке отверстие насквозь, затем на конце завязываем узел, проталкиваем веревку через отверстие в пробке (лучше всего помочь себе отверткой). И когда узел будет по другую сторону, резким движением потяните за веревку, чтобы удалить пробку.
16. Как открыть вино канцелярской скрепкой. Разверните и расправьте скрепку (она должна быть достаточно большой). Затем с помощью отвертки сделайте из проволоки спираль. Оберните проволоку вокруг отвертки. Затем ввинтите спираль в винную пробку и действуйте так же, как с профессиональным штопором.
17. Как открыть вино вешалкой для одежды. Потребуется металлическая часть вешалки для одежды. Демонтируйте её и ввинтите в пробку по центру. Потом захватите вешалку и резко потяните на себя. Используя металлические предметы, лучше защитить руки от возможных травм, например, обернув матерчатой салфеткой или носовым платком.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Как хранить вино в бутылках?
Метод обрезания горлышка бутылки
18. Как открыть вино ножом. Это наиболее рискованный метод. Неправильное выполнение может привести к уничтожению вина или даже травме пальца. Этот метод лучше всего работает с игристыми винами. Первое, что нужно сделать, это найти шов на бутылке, который представляет собой длинную тонкую линию, проходящую по всей ее длине. Возле горлышка бутылки есть тонкое сужение, место, где шов пересекает сужение, является самым слабым местом в бутылке. Держим бутылку горизонтально, прикладываем нож к горлышку плашмя и резко ударяем по ранее найденной точке.
Если проделать всю операцию правильно, мы отрезаем пробку вместе с краем бутылки. Помните, что поврежденная бутылка на данный момент очень острая, поэтому лучше вино сразу перелить в безопасный сосуд. Также обратите внимание на то, чтобы в вино не попали осколки стекла.
Как можете видеть, существует множество способов открыть вино без штопора, но они несут в себе определенный риск. Поэтому лучше всего обзавестись штопором, даже если вы редко употребляете вино, пусть полежит в ящике и рано или поздно обязательно пригодится.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Тайна пластиковой пробки от Шампанского
Размещение материалов сайта допускается только при наличии активной гиперссылки http://domovei.com/
Сообщение Как открыть вино без штопора – 18 лайфхаков появились сначала на Домовей.