Необычный и вкуный рецепт, который так просто приготовить!
Кабачки стаканчики получаются вкусными и украсят любой праздничный стол!
Их можно взять с собой в дорогу или на пикник!
Ингредиенты
- Небольшие кабачки 4 шт.
- Лук 1 шт.
- Перец сладкий 2 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Зеленый горошек 1 стакан.
- Томатная паста 2 ст.л.
Способ приготовления
- Кабачки помыть и разрезать на 3 части (зависит от размера кабачка). Серединку аккуратно вынуть ложкой оставив дно, у нас получились стаканчики.
Теперь делаем начинку:
Лук порезать и обжарить на сковороде, перец почистить, порезать соломкой и добавить к луку, горошек и помидоры (натертые) добавить туда же и тушить.Теперь нашу начинку разложить в стаканчики из кабачков, стаканчики сложить в кастрюльку, положить томатную пасту и залить водой (немного покрыть кабачки).
Тушить до готовности.Приятного аппетита!
Уважаемые друзья хочу порекомендовать Вам посмотреть Видео рецепт приготовления "Торта без выпечки"
Видео длительностью всего 3:50 мин.
Посмотрите пожалуйста этот замечательный рецепт!
Подписывайтесь на мои рецепты и до новых встреч!