Доктор Константин Франк – украинец, который произвел настоящую революцию в американском виноделии.
Штат Нью-Йорк издавна считали непригодным для виноделия. Климат настолько суров, что никому и в голову не придет выращивать здесь виноград. Разве только типичные американские сорта. Они устойчивы к морозу, но совершенно не годятся для производства вина – слишком сухие и кислые.