Фото: kuhnya.org
Читайте в этом рецепте, как приготовить вкусные блины по-ирландски с добавлением виски.
На масленичной неделе многие хозяйки стараются печь блины по разным рецептам, используя разные продукты и начинки для разнообразия. Этот рецепт – отличный вариант на такой случай. Ирландские блины с виски готовятся просто и получаются очень вкусными, попробуйте их приготовить на Масленицу или просто так.
Рецепт ирландских блинов с виски
Фото: inetproduce.ru
3 яйца
1 стакан молока
3 ст.л. сахарной пудры
по 2 ст.л. сливочного масла топленого и сахара
по 1 ст.л. виски и растительного масла
½ ч.л. мускатного ореха
пшеничная мука
Общее время приготовления:
Как приготовить ирландские блины с виски:
Яйца разбить в глубокую миску, всыпать сахар и добавить топленое масло, растереть до однородности.
Влить в яичную массу топленое молоко, виски, всыпать сахарную пудру и мускатный орех, хорошо все перемешать.
В приготовленную массу добавить просеянную муку – ее должно быть столько, чтобы по консистенции тесто стало напоминать густую сметану.
Дать тесту постоять 10-15мин при комнатной температуре, затем печь блины на сковороде, смазывая ее маслом, с двух сторон обычным способом до зарумянивания.
Пересыпать готовые блины сахаром, складывая друг на друга.
Приятного аппетита!
Друзья, а вы когда-нибудь пробовали готовить блины по зарубежным рецептам? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами приготовления «иностранных» блинов.