Елена Баженова — известный в рунете кулинарный видеоблогер. У ее таланта больше сотни тысяч почитателей — и это только зарегистрированные пользователи. Сегодня Елена дала нам небольшое интервью.
Как давно вы на нашем сайте?
На вашем сайте я уже 4 года.
Какое ваше любимое блюдо? Есть у вас какие-то домашние традиционные рецепты?
Любимое блюдо нашей семьи — домашние пельмени, но готовлю их не так часто, как хотелось бы. Пельмени меня научила готовить бабушка. В детстве, с родителями, приезжали к ней в гости и всей семьей мы лепили пельмени. У каждого был свой участок работы. Мне сначала доверяли раскатывать тесто, а потом уже лепить пельмени.
Чем еще занимаетесь помимо кулинарии?
По призванию я рукодельница, по профессии бухгалтер, а кулинария – мое хобби.
Что посоветуете молодым хозяйкам, которые пока не очень хорошо готовят?
Начинающим хозяюшкам хочу посоветовать, никогда не бояться готовить. Да, будет много ошибок, что-то не получится, не бойтесь испортить блюдо — на ошибках учатся! Зато как приятно, когда получается шедевр! Кулинарии можно учиться всю жизнь — и это здорово! Есть, куда нам всем стремиться!
Хотите, чтобы интервью взяли у вас? Публикуйте рецепты!
Интервью с другими авторами можно почитать здесь.