Все гениальное — просто! Этот рецепт не исключение. И поверьте мне, грудка бывает сочной и вкусной!
Ингредиенты
- Филе индейки 500 грамм
- Ананас кольцами 1 банка
- Сыр твёрдый 200 грамм
- Соль, Специи по вкусу
Способ приготовления
- Режем филе на куски, толщиной примерно 1,5 см, хорошо отбиваем с каждой стороны молоточком. Каждый кусочек посолить и приправить (у меня приправа карри), убрать в холодильник на 20 минут.
- Греем духовку до 180С. Противень застелить фольгой. На противень выкладываем филе, сверху кладём колечко ананаса, посыпаем сыром и запекаем минут 30 под фольгой. Снимаем фольгу и запекаем ещё минут 10, чтоб сырок подрумянился.
- Ваш вкусный обед или ужин готов! Вкусно с рисом или картошечкой, а так же с овощным салатиком. Приятного аппетита!