Салат с пекинской капустой и копченым сыром.
Ингредиенты
- капуста, 300 грамм
- сыр, 200 грамм
- помидор, 2 штук
- сухари, по вкусу
- майонез, по вкусу
Способ приготовления
- В принципе, пропорции продуктов можно немного изменять- дело вкуса.
Капусту порвать руками или порубить. Помидоры (лучше с мясистой серединой) порезать кубиками, жидкость слить. Копченый сыр (можно взять колбасный) потереть на крупной терке. Ржаные сухарики посушить в духовке (если очень торопитесь, то использовать можно готовые, со вкусом копченостей или бекона). С покупными даже вкусней, но домашние полезней.
Я резала хлеб на кубики, а потом кубик еще на половинку, получились прямоугольнички, так они быстрей просушились. Все аккуратно перемешать, заправить майонезом и сразу подавать. Солить не нужно, сыр и майонез содержат достаточно соли, а если сухарики покупные, то они тоже соленые. ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА https://vk.com/feed?w=wall-48939900_221454