Если в жаркую погоду Саша захочет пиццы,
Маша потратит на ее приготовление всего 20 минут!
1. Слейте моцареллу, артишоки и тунца. Помидоры порежьте колечками, лук очистите и порежьте тонкой соломкой. Базилик промойте, отряхните от воды и оборвите листики. Моцареллу порежьте кубиками. Артишоки разрежьте пополам. Тунца разомните вилкой. Смешайте все подготовленные ингредиенты.
2. Смешайте уксус, соль, перец и щепотку сахара. Подмешайте 4 столовые ложки масла и заправьте этим соусом овощи и рыбу.
3. Выложите смесь на лепешку и сбрызните 1 столовой ложкой масла. Приправьте солью и перцем по вкусу. Сразу подавайте на стол!
На 4 порции:
- 250 г. сыра моцарелла,
- 1 банка (425 мл) артишоков,
- 1 банка (185 г) тунца,
- 1 луковица,
- 1 пучок базилика,
- 3 столовые ложки белого бальзамического уксуса,
- крупная морская соль,
- перец, сахар,
- 5 столовых ложек оливкового масла,
- 1 большая лепешка
Время приготовления: около 20 минут, сложность:
очень просто, в одной порции: около 750 ккал, 36 г. белков,
34 г. жиров, 69 г. углеводов