Хлеб в омлете

Такое простое блюдо мне иногда в детстве готовили на завтрак, сегодня захотелось вспомнить тот вкус, который так нравился в детстве.
Все очень просто, без особенностей и изысков, но вкусно!
Хлеб можно брать любой, обычно беру обычный белый хлеб, сегодня был темный.

После приготовления вы получите 2 порции

Время приготовления:10 минут

Ингредиенты

хлеб, 2 кусочк.
яйцо, 2 штук
молоко, 50 мл
соль, по вкусу
растительное масло, 2-3 ст. л.

Способ приготовления

Оба пласта хлеба разрезаете на 4 части, обжариваете их с одной стороны на растительном масле
Взбиваете яйцо с молоком и солью.
Переворачиваете хлеб на сковороде, сразу заливаете яичной семью. Старайтесь лить ее прямо на кусочки хлеба, чем больше они пропитаются, тем вкуснее будет.
Убавляете огонь до ниже среднего и доводите до готовности под крышкой минут 5.