Как испечь домашний хлеб в мультиварке.
Ингредиенты
- мука пшеничная 1кг
- пачка дрожжей 11гр.
- 1ст.л. соли
- 1ст.л. сахара
Способ приготовления
- В пол-литра тёплой воды размешал 1ст.л. соли, 1ст.л. сахара и пачку дрожжей (11гр.).
Помешивая, постепенно засыпаю в посуду 1 кг. муки. Полученное тесто накрываю полотенцем и оставляю на час. Затем помещаю в мультиварку на 15 мин. с температурой 35 градусов.
Тесто должно подняться на 2/3 объёма.
Ставлю режим "выпечка" на 1 час, после переворачиваю хлеб в миске ставлю режим "выпечка" ещё на 20 минут.