Фото: alkoholia.czДо 1970 года этот напиток был составляющей ежедневного рациона моряков в британском флоте. Казалось бы, зачем этот алкогольный напиток давали каждый день? А все потому, что грог позволял избежать заболеваемости цингой и простудными заболеваниями, что для моряков было одними из главных факторов, угрожающих здоровью. Сегодня благодаря развитию фармацевтической промышленности грог перестал иметь такое значение, но популярность этого напитка во всем мире не убывает.
Грог – это аналог глинтвейна, только готовится он на основе рома. Его крепость составляет 15-20 градусов. Основные ингредиенты грога, помимо рома – это вода или черный горячий чай, а также сок лимона, сахар и различные специи (корица, мята, гвоздика, имбирь и др.).
Грог всегда подается в горячем виде – благодаря этому он прекрасно согревает организм в сезон холодов. При умеренном употреблении грог оказывает только положительное воздействие на организм, помогая противостоять вирусным заболеваниям. Составляющие классической версии грога – это, помимо рома, вода, сахар и сок лимона.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:10 минут
Ингредиенты:
- вода, 400 мл
- ром, 200 мл
- лимон, 2 шт.
- сахар, 4 ч.л. или по вкусу
Как приготовить классический грог:
Фото: supersadovod.ru
Воду налить в кастрюлю и довести до кипения, выключить плиту.Из двух лимонов отжать сок.
Влить в воду тонкой струйкой ром, добавить сахар и сок лимона, перемешать, включить слабый огонь и 2-3мин проварить грог, пока крупинки сахара не растворятся, помешивая.
Разлить горячий грог по бокалам, сразу подать.
Удачного приготовления!
Пить грог нужно горячим, мелкими глотками, медленно. Вместо воды можно использовать для основы напитка черный чай, вместо сахара – мед.
Друзья, а вы пробовали грог? Варили ли вы его самостоятельно? Поделитесь своими впечатлениями об этом напитке в комментариях к рецепту!