Очень вкусная закуска для праздничного стола. На приготовление затрачивается мало времени. Можно есть как горячими, так и холодными.
Ингредиенты
- Грибы шампиньоны
- Куриная грудка
- Лук репчатый
- Сыр
- Сметана
Способ приготовления
- У грибов удалить ножки.
- Лук репчатый и ножки грибов порезать кубиками и обжарить на растительном масле.
- Куриную грудку сварить и порезать кубиками и добавить к луку с грибами. Так же добавить сметану. Все хорошо смешать.
- В шляпку гриба положить начинку, сверху посыпать тертым сыром.
- Запекать в духовке 40 минут при температуре 170 градусов.
- Украсить по желанию. Я кладу сверху маслины.