Грибной суп с сыромСостав:Шампиньоны — 500 гр.Сырок плавленный — 200 гр.Лук — 1 шт.Соль, зелень — по вкусуМасло оливковое — для жаркиПриготовление:Шампиньоны нарезать, поджарить с измельченным луком на оливковом масле.Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, добавить соль по вкусу, пару минут прокипятить и добавить жареные грибы.Разлить по тарелкам и добавить измельченную зелень.Приятного аппетита!
