Фото: stroiniashka.ruКефирно-гречневая диета хороша тем, что не оставляет чувства голода и легко переносится. Долго на ней сидеть не обязательно, но систематически готовить гречку с кефиром на завтрак очень полезно. Максимальный срок диеты – две недели, так как однообразное питание не приносит ни пользы, ни радости.
Гречка – питательный продукт с низким содержанием углеводов. В дополнение ко всем своим достоинствам (снижение аппетита и веса, нормализация давления и сахара, улучшение состава крови, способствование наращиванию мышечной массы) гречка является неплохим антидепрессантом.
Кефир очищает организм от продуктов жирового обмена, налаживает работу иммунной системы, желудка, кишечника и печени.
Гречка с кефиром – это вкусное лекарство без побочных эффектов. Главное – ешьте ее без сахара. Если совсем не можете есть несладкое, добавьте меда или сухофруктов. Также к гречке с кефиром можно приготовить овощной салат из низкокалорийных продуктов: огурцов, капусты, редиса и т. п.
- После приготовления вы получите 1 порцию
Ингредиенты
- гречка, 3 ст. л.
- кефир, 1 стакан
Как приготовить гречку с кефиром
Фото: stroiniashka.ruЯ расскажу вам о трех вариантах приготовления гречки с кефиром. Для большего эффекта гречку рекомендуется не варить, а запаривать кипятком и оставлять на ночь или на 12 часов.Первый способ: вечером ошпарить 3 ст. л. промытой гречневой крупы, залить стаканом свежего кефира и убрать в холодильник. Утром достать и позавтракать. Через два часа – второй завтрак из привычных продуктов. И так 10 дней.
Второй способ: довести гречку до кипения и сразу выключить. Остудить, залить кефиром и убрать на холод. Вкус у гречки после того, как она настоится, будет, как у обычной вареной.
Третий способ: ошпаренную и просушенную гречку перемолоть в кофемолке. В этом случае гречку легко глотать, а эффективность ее увеличивается.
Будьте здоровы!
А вы когда-нибудь сидели на гречнево-кефирной диете? Легко ли она вам далась?В год рекомендуется проводить не более трех длительных гречнево-кефирных чисток организма. А завтракать гречкой с кефиром можно раз в неделю.