Ингредиенты
- Помидор — 2 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Огурец маринованный — 4 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Грудка куриная 1 шт.
- Морковь (по-корейски) — 200 г
- Лаваш — 2 шт.
- Кетчуп (томатная паста+майонез) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Соус — по вкусу
Способ приготовления
- Нарезаем небольшими кусочками все ингредиенты для начинки: помидоры, огурцы, куриную грудку. Натираем сыр на мелкой терке. На расстеленный лаваш наносим тонким слоем смесь кетчупа с майонезом (томатной пастой), выкладываем все ингредиенты и немного присаливаем. Сверху посыпаем натертым сыром. Сверху выкладываем ещё один лаваш, который тщательно промазываем сметанным соусом. Сворачиваем лаваш в рулет, выкладываем на противень и смазываем сверху яйцом. Для удобства, я разрезала рулет на две части.
- Противень с шаурмой убираем в духовку, разогретую до 170-180 градусов, на 20 минут.
Горячая шаурма готова.