Я очень люблю приправы от FORESTER и я приготовила стейки горбуши с этой приправой на решётке-гриль. Ароматные и вкусные стейки, совсем не сухая рыбка, благодаря маринованию. Попробуйте!
- После приготовления вы получите 3 порции
- Время приготовления:80 минут
Ингредиенты
- горбуша, 600 грамм
- приправы, 1 ст. л.
- мед, 1 ст. л.
- оливковое масло, 2 ст. л.
- лимонный сок, 2 ст. л.
- лимон, 3 дол.
Способ приготовления
Разделала крупную горбушу и отрезала от неё 3 стейки примерно каждый 200 г. Для маринования приготовила приправу для рыбы FORESTER. Приправа уже с солью и соли мне больше не потребовалось. Пакетик рассчитан на 3 кг рыбы.
Натёрла рыбу приправой. Обмазала мёдом.
Полила каждый стейк лимонным соком.
Накрыла крышкой и поставила мариноваться. Я делала на ночь и поставила рыбу в холодильник. Можно замариновать рыбу на минут 40, прямо перед готовкой на природе или в огороде.
На решётку выложила стейки, сверху по дольке лимона на каждый кусок. Отправляем на мангал или в духовку-гриль. Рыбка делается очень быстро минут 10-15. маринад не выливайте и им периодически поливайте куски рыбы. Не пересушивайте!
Вкусная и ароматная, благодаря приправе от FORESTER для рыбы. Подойдёт на праздничный стол. Без сомнения-ПОЛЕЗНАЯ! Очень люблю горбушу и приправа ей предала неповторимый вкус!!!