Фото: gotovim-doma.ru
Приготовьте по этому рецепту вкусные гнезда из макарон с фаршем – это очень аппетитное второе блюдо, подходящее для сытного обеда или ужина.
Макаронные гнезда – интересные макаронные изделия, которые продаются в любом магазине. На их основе можно приготовить много прекрасных блюд, и наше сегодняшнее – одно из них. Такие гнезда из макарон с фаршем готовятся очень быстро, а подавать их можно даже на праздничный стол в качестве горячего – подача презентабельная, вкус – отменный, а, значит, и гостям понравится.
- После приготовления вы получите 8 порций
- Время приготовления:30 минут
Ингредиенты:
- макароны, 300 г. (гнезда)
- фарш, 300г
- сыр, 50г
- растительное масло, 50мл
- луковица, 1шт
- чеснок, 1шт
- томатная паста, 2 ст.л.
- перец
- соль
Как приготовить гнезда из макарон с фаршем:
Фото: vp-recipes.com
Очистить и мелко нарезать чеснок и лук, выложить в фарш, поперчить и посолить, добавить томат-пасту, все вымешать до однородности.Выложить фарш в сковороду с небольшим количеством растительного масла, обжарить в течение 10-15мин, разбивая комочки.
Гнезда залить кипятком так, чтобы он их едва покрывал, поставить на плиту и на среднем огне проварить после закипания воды 5мин.
Выложить гнезда из кастрюли с помощью шумовки, давая стечь воде, переложить в застеленную фольгой форму для запекания.
Выложить на каждое гнездышко фарш, разделив его на столько частей, сколько штук гнезд.
Посыпать фарш тертым сыром, поставить гнезда в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 10-12мин, пока сыр полностью не расплавится.
Подавать гнезда из макарон с фаршем к столу горячими.
Приятного аппетита!