- Время приготовления:5 минут
Ингредиенты
- сахарная пудра, 1 стакан
- молоко, 2 ст.л.
Как приготовить глазурь для кулича:
Фото: wowfood.club В качестве жидкого компонента можно использовать молоко, сок лимона или обычную воду — выбирайте вариант на свое усмотрение.Сахарную пудру просеять в глубокую мисочку, добавить молоко или иной жидкий продукт, тщательно все перемешать.
Добавлять жидкость нужно по-немногу, не всю сразу, чтобы масса получилась однородной.
Соотношение продуктов может быть другим — смотрите по консистенции: глазурь должна получиться густой, а не жидкой.
Наносить такую глазурь нужно незамедлительно — она быстро засыхает.
Можно посыпать кулич, покрытый такой глазурью, кондитерской посыпкой, но делать это тоже нужно сразу после нанесения глазури.
Удачного приготовления!
Если вы хотите сделать цветную глазурь — сиреневую как на первом фото, розовую, желтую или любую другую — просто добавьте в приготовленную глазурь пищевой краситель соответствующего цвета и все перемешайте.
Друзья, а как вы делаете глазурь для куличей? Поделитесь в комментариях своими рецептами!