Хочу поделиться с вами рецептом безумно вкусных глазированных куриных крылышек. Это блюдо отлично подойдет к любому празднику или просто на ужин. Мариновать ничего не нужно, все намного проще. Попробуйте!
- После приготовления вы получите 2 порции
- Время приготовления:60 минут
Ингредиенты
- куриные крылышки, 5 штук
- мед, 1 ч. л.
- соевый соус, 2 ст. л.
- томатный соус, 2 ст. л.
- соль, по вкусу
- душистый перец, по вкусу
Способ приготовления
Подготовьте ингредиенты.
Куриные крылышки выбирайте мясистые. Хорошо их промойте и разделите по суставчикам для удобства. Кончики крыльев нам не нужны.
Приготовьте соус. В чашке смешайте жидкий мед, соевый соус и томатный соус (не пасту!). Хорошо размешайте.
В сковороду налейте масло (оливковое или растительное). Выложите туда наши крылышки. Сверху слегка посолите и поперчите. Обжарьте с двух сторон в течение 10 минут.
Затем залейте сверху соусом. Накройте крышкой и убавьте огонь. Тушите под крышкой в течение 30 минут. В процессе переворачивайте.
Через полчаса крышку снимите и обжаривайте крылышки до выпаривания соуса.
Подавайте горячими. Приятного аппетита!