Горячий рулет из лаваша или домашняя шаурма обладает настолько потрясающим и насыщенным вкусом, что приготовив её раз, вы однозначно будете готовить её снова и снова. Большим плюсом этого рецепта является то, что можно постоянно играть со вкусом, добавляя различные ингредиенты на ваше усмотрение. Попробуйте! Это того стоит!
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:15 минут
Ингредиенты
- помидор, 1-2 штук
- огурцы, 1 штук
- маринованные огурцы, 3-4 штук
- сыр, 50-100 грамм
- куриная грудка, 1 штук
- морковь по-корейски, 100 грамм
- лаваш, 1 упак.
- соус, 300 грамм
- соль, по вкусу
Способ приготовления
- 1. Нарезаем небольшими кусочками все ингредиенты для начинки: помидоры, огурцы, куриную грудку. Натираем сыр на мелкой терке.
- 2. На расстеленный лаваш наносим тонким слоем смесь кетчупа с майонезом(томатной пастой) и выкладываем все ингредиенты и немного присаливаем. Сверху посыпаем натертым сыром.
- 3. Сверху выкладываем ещё один лаваш и тщательно промазываем сметанным соусом.
- 4. Сворачиваем лаваш в рулет, выкладываем на противень и смазываем сверху яйцом.
- 5. Убираем все в духовку разогретую до 170-180 градусов на 20 минут.
6. Теплая "шаурма" готова. Всем приятного аппетита!