Фаршированные шампиньоны со шпинатом и сыромСостав:Шпинат свежий или замороженный — 80 гр.Вяленные нарезанные помидоры — 3 ст.л.Сыр козий — 170 гр.Базилик сушеный — 1 ч.л.Чесночный порошок — ¼ ч.л.Шампиньоны — 12-15 шт.Приготовление:Духовку разогреть до 200 градусов.В большой миске смешать нарезанный размороженный или свежий шпинат, вяленные помидоры, базилик, чесночный порошок и козий сыр.Миксером взбить.Грибы промыть, удалить плодоножку. Выложить грибы на противень шляпкой вниз.Начинить грибы сырно-шпинатной смесью и отправить выпекаться в духовку на 20 минут до золотисто-коричневого состояния.Приятного аппетита!
