Осенью появляются гогошары. Они более мясистее, чем перцы. Более сладковатые. Поэтому в фаршированном виде просто великолепны. Это блюдо просто в приготовлении, но зато не оставит равнодушным даже самого изысканного гурмана.
Ингредиенты
- гогошары- 10-12 штук
- рис — 1 стакан
- фарш мясной любой — 300 грамм
- лук репчатый — 2-3 штуки
- морковь — 2-3 штуки
- зелень — 1 пучок
- соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
- Весь процесс приготовления по шагам смотрите в видео...