Драники жарила в индукционной мультиварке. В сковороде тоже можно приготовить. Рецепт простой, ничего сложного нет.
- После приготовления вы получите 5 порций
- Время приготовления:20 минут
Ингредиенты
- Картофель — 6 шт. (среднего размера)
- Лук — 1 шт. (небольшая головка)
- Яйца — 2 шт.
- Мука в/с — 4 ст. л. (мерные 15 мл)
- Соль
- Приправа для картофеля
- Растительное масло — для обжарки
Способ приготовления
Картофель и лук натереть на тёрке или в кухонном комбайне.
Добавить в массу поочерёдно два яйца. Перемешать. Посолить по вкусу.Добавить приправу для картофеля.
Подсыпать постепенно муку. Хорошо перемешать.
В чашу мультиварки налить растительное масло.
Установить программу "Жарка — Мясо" (время по умолчанию).Примерно через пару минут выложить ложкой картофельную массу в разогретое масло.
Обжаривать до золотистой корочки с двух сторон.
Обжарка всех драников заняла у меня 15 минут.
Всего получилось 5 штук.
Приятного аппетита!