Когда нодоедает покупать хлеб, то делаю домашнюю лепешку.
Ингредиенты
- Мука 600-700 г.
- Теплая вода 200-220 мл.
- Соль 1 ст.л.
- Масло раст. 1 ст.л.
- Желток 1 шт.
- Щепотка кунжута.
Способ приготовления
- В теплую воду добавить соль размешать, влить масло растительное.
В ёмкости (у меня это миска) высыпать муку, в внутри сделать просвет, влить воду с солью и маслом и все тщательно замесить.
Промазать желтком посыпать кунжутом. Выпекать при темпер. 180-200 гр. 40 минут.