Домашние куриные котлеты

Котлеты можно приготовить из любого мяса. Котлеты из куриного фарша получаются более нежными и воздушными.

В куриные котлеты обязательно нужно добавлять хлеб, лук и яйцо.
Хлеб кладут для придания сочности, предварительно вымочив его в молоке. Лук также придает вкус и сочность. Куриное филе нужно брать без кожи и прожилок. Чтобы получить хрустящую корочку, котлеты нужно обвалять в панировке.

Я предлагаю вам быстрый вариант приготовления домашних куриных котлет. В результате они получаются нежные, вкусные и ароматные. По желанию вы можете добавить в фарш любые овощи.

Приятного аппетита