Фото: rootsnshoots.org.uk
Котлеты могут быть легкими и безвредными для фигуры, если приготовить их по этому рецепту в духовке.
Диетическое питание – не пытка и не наказание, а путь к здоровью, красоте и долголетию. Все имеющие большой опыт в таком питании люди с этим согласятся. Кушать можно все, но блюда должны быть правильно приготовлены из подходящих для такого питания продуктов. Так, рыба прекрасно подходит для диеты, а приготовленная в духовке – тем более. Сделайте такие котлетки на обед или ужин и подайте их с легким овощным салатом – максимум удовольствия и минимум калорий!
Рецепт диетических котлет из рыбы
Фото: povar.ru
400 г филе белой рыбы
60 г моркови
1 луковица
3 ст.л. соевого соуса
зеленый лук
перец, соль
Как приготовить диетические котлеты из рыбы в духовке:
Филе белой рыбы перекрутить в мясорубке вместе с очищенными овощами – луком и морковью.
Порубить мелко зеленый лук.
Соединить фарш из рыбы с зеленым луком и овощами.
Заправить смесь соевым соусом, поперчить и посолить.
Мокрыми руками сформовать круглые котлетки, выложить их в застеленную пергаментом форму для запекания.
Поставить котлеты в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 40мин.
Приятного аппетита!
При диетическом питании не рекомендуется подавать блюда, содержащие животный белок, с такими продуктами как картофель, рис, крупы и т.д. Лучший гарнир для любых продуктов животного происхождения – овощи, как свежие, так и запеченные.
Придерживаетесь ли вы диетического питания? Какие блюда при этом чаще всего появляются в вашем рационе? Расскажите нам об этом в комментариях, друзья.