Диета Песочные часы: как худеть без отказа от вредной еды

Диета Песочные часы, по праву, считается революционной. Так, она обещает научить не просто ограничивать себя в еде, а по-новому подходить к вопросу питания, в целом. В чем суть диеты Песочные часы, разбиралась редакция ХОЧУ.ua.

Основная мысль диеты Песочные часы — в том, чтобы научиться жить осознанно и в, частности, с осознанностью подходить к вопросу питания. Такой подход, по словам основателей диеты, позволит не просто ограничивать себя в тех или иных продуктах, а кушать меньше и выбирать здоровую еду благодаря желанию организма. Так, необходимо не просто кушать, а прислушиваться к своим ощущениям во время еды: насколько она вкусная, как она насыщает, какие ощущения после приема пищи. 

Как показывают исследования, очень часто человек кушает не из-за чувства голода, а из-за привычки, скуки или для поднятия настроения. Такая психологическая зависимость от еды часто ведет к ожирению.

ДИЕТА ПЕСОЧНЫЕ ЧАСЫ: ПРАКТИКА

Читать также: Правильное питание: детальное меню на 5 дней

Для того, чтобы научиться относиться к питанию с осознанностью, необходимо тренироваться. Ты можешь делать это в любое время, когда у тебя есть свободная минутка. Так, просто обрати внимание вокруг себя: не старайся оценить те или иные события, просто наблюдай. И параллельно прислушивайся к себе: какие ощущения у тебя вызывает окружающая картина. Делать это необходимо, как можно чаще, тренируя осознанность, ведь большинство людей проживают жизнь «на автомате», вообще не обращая внимание вокруг себя. 

То же самое необходимо совершать и с едой: думай во время еды о том, что ты кушаешь. Следи за ощущениями. Для успеха диеты необходимо наслаждаться каждым кусочком еды, кушать медленно и понимать вкусы. Когда ты научишься наслаждаться едой, ты не съешь много сладостей, копченостей или жирного. Тебе будет достаточно совсем немного продукты, чтобы ощутить вкус и насладиться им. 

Все дело в том, что для насыщения вкусом, на самом деле, организму нужно совсем немного — далее начинается процесс перенасыщения. Часто этот процесс запускается только потому, что человек себя в чем-то ограничивает, а потом срывается. В результате получается лишний вес. Если же не «ставить» в голове ограничения, и научиться медленно кушать, наслаждаясь едой (и думая о ней во время приема пищи), она пойдет только на пользу. 

ДИЕТА ПЕСОЧНЫЕ ЧАСЫ: ПРАВИЛА

Читать также: Банановая диета: как похудеть с пользой для фигуры и кожи

Главные правила диеты Песочные часы звучат следующим образом: обязательно нужно завтракать, а последний прием пищи должен быть в районе шести вечера. Из разрешенных продуктов: мясо, рыба, овощи, фрукты, каши, яйца, кисломолочные продукты, орехи, оливковое масло, сливочное масло, мед, стевия. Что касается мучного, сладкого, жирного и копченого — данные продукты не должны входить в ежедневный рацион, но могут изредка допускаться в небольших количествах.

Помни, на каждой тарелке еды у тебя должен быть белок, клетчатка, овощи и зелень. Основатели диеты также советуют, чтобы сама тарелка и еда на ней выглядели красиво, чтобы не просто удалить голод, но и насладиться процессом. 

Читать также: Как яйца влияют на организм: польза и вред

 Диета Песочные часы (а точнее философия, на которой она основана) была придумана специалистами Дюкского университета (США)  Рутом Уолевером и Бетом Рирдоном, которые исследовали связь ожирения и психологической зависимости от еды. Само название «Печасные часы» диета получила уже позже благодаря идеалу женской фигуры, которая напоминает эти самые песочные часы.