Этот вкусный тортик мы часто готовим, т.к. это быстро и очень вкусно, думаю, понравится и вам...
Ингредиенты
- 100 граммов песочного печенья
- 2 пакетика желатина
- 1/3 стакана воды
- 400 граммов сметаны
- 5 стол. ложек сахара
- ½ стакана молока
- 2стол.ложки какао
- 100 граммов сливочного масла
- 2 банана
Способ приготовления
- Измельчить печенье, добавить разогретое сливочное масло. Эту массу утрамбовать на дно подготовленной (лучше разъёмной формы)
- 2 пакетика желатина замочить в 1/3 стакана воды.
- 400 граммов сметаны смешать с 2 столовыми ложками сахара.
- Смешать ½ стакана молока, 2 столовые ложки какао, 3 столовые ложки сахара и прогреть до полного растворения сахара.
- Остуженное какао и предварительно растворенный на водяной бане желатин понемногу добавить в сметану и хорошо перемешать.
- На утрамбованное печенье положить порезанные кружочками бананы. Затем залить это приготовленной массой из сметаны.
- Приготовленный десерт поместить в холодильник до полного застывания.
- Украсить сверху крошкой из печенья,перемешанной с какао.
- Приятного аппетита