Самые вкусные пампушки к борщу !
Ингредиенты
- 500 гр муки
- 250 мл молока
- 1 ч.л дрожжей
- 1 ч.л соли и сахара
- 2 ст л оливкового масла
- Соус : 5 зубчиков чеснока+ 1 ст л воды + зелень укропа
Способ приготовления
Замесить тесто и дать постоять 1-1.5 часа
Затем сформировать кружки по 50 гр и выложить сразу на смазанный противень .- Ждём 15-20 минут и в разогретую духовку . Выпекать 20 мин при 180 гр
- Тем временем взбить 1 яйцо с 1 ст л воды и смазать булочки через 10 минут как поставили в духовку
- Когда достаньте булочки , сразу смазать их чесночным соусом
Иногда я использую их для гамбургеров