В Болгарии чебуреки делают с брынзой или творогом и это очень вкусно! Разнообразте ваше меню такими вкуснейшими чебуреками.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Ингредиенты
- мука, 3 стак.
- вода, 1 стак.
- сливочное масло, 100 грамм
- творог, 400 грамм
- зелень, пуч.
- соль, по вкусу
- растительное масло, 70-100 мл
Способ приготовления
- Сливочное масло режем кубиками, добавляем соль, заливаем кипятком и добавляем муку. Замешиваем тесто, даем ему отлежаться 30 минут.
Делаем начинку: творог смешиваем с нарезанной зеленью.
Формируем чебуреки и обжариваем их в растительном масле до готовности.
Подробный рецепт смотрите в нашем видео.
Приятного аппетита!