Фото: povary.ru
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении супер быстрого и очень вкусного салата с фасолью и сухариками. Этот салат выручит в любой ситуации!
Салат с фасолью, точнее, всевозможные его вариации, сегодня очень популярны. Как только ни готовят эту закуску – сочетая фасоль и кукурузу, добавляя ветчину, вареные яйца и зелень. Вариантов этого сытного салата благодаря основным ингредиентам – кукурузе и фасоли, действительно крайне много. А уж какой в той или иной ситуации использовать – зависит от времени на приготовление, имеющегося в запасе.
Мы в этом рецепте расскажем об одной из самых быстрых и простых вариаций – о том, как делать салат с сухариками и фасолью без добавок, в том числе и без консервированной кукурузы.
Рецепт салата с сухариками и фасолью
Фото: povar.ru
3 зубчика чеснока
1 банка консервированной фасоли красной (без томат. соуса)
1 пачка сухариков любых из ржаного хлеба
5 ст.л. растительного масла
½ луковицы
соль
майонез
какой майонез выбрать? мы подскажем
Как приготовить быстрый салат с фасолью и сухариками:
Фасоль открыть, слить жидкость, выложить в салатник.
Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить на сковороде с растительным маслом до зарумянивания и добавить к фасоли.
Пропустить через пресс чеснок, добавить в салат.
Сухарики добавить в салат в последнюю очередь, заправить его майонезом, подсолить по вкусу, перемешать и сразу подать к столу.
Приятного аппетита!
Любые салаты с сухариками нужно подавать к столу сразу после приготовления, иначе сухарики размокнут, и будет не очень вкусно.
Использовать можно как покупные сухарики, так и сделать домашние, просто обжарив серый или черный хлеб на сковороде с маслом (в масло можно добавить «ароматизаторы» – приправы, специи, чеснок и т.д. , тогда сухарики при жарке приобретут аромат).
А как вы предпочитаете делать салат с сухариками и фасолью – какая из многочисленных вариаций ваша любимая?