Хочу поделиться своей домашней вариацией очень вкусного, нежнейшего десерта — "Тирамису с клубникой"! Главное, что его можно кушать сразу после приготовления! Все мои домашние и друзья от него в полном восторге! Обязательно попробуйте!
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:10 минут
Ингредиенты
- печенье, 100 грамм
- клубника, 250 грамм
- маскарпоне, 200 грамм
- сливки, 200 мл
- сахарная пудра, 50 грамм
- сахар, 30-40 грамм
- шоколад, 10 грамм
Способ приготовления
- 1. Клубнику с сахаром измельчаем в пюре.
2. Для крема соединяем сыр маскарпоне, жирные сливки и сахарную пудру.
3. Печенье (я использую савоярди) измельчаем в мелкую крошку.
4. Все выкладываем слоями в креманки. Сверху украшаем шоколадом. Подробный рецепт со всеми нюансами смотрите в моем видео ниже.
Всем удачи и приятного аппетита)