Предлагаю приготовить быстрые пирожки из лаваша. Вам не придется заводить тесто, это великолепно для тех, кто с ним "не дружит".
Ингредиенты
- лаваш, по вкусу
- ветчина, по вкусу
- сыр, по вкусу
- зелень, по вкусу
- яйцо, 1 штук
- молоко, 10 мл
- кунжут, по вкусу
Способ приготовления
- Возьмите лаваш прямоугольной формы и разделите его на небольшие прямоугольники.
Для начинки нарезать ветчину брусочками, сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить, смешать с сыром и ветчиной.
Завернуть начинку в лаваш рулетом или конвертом (см.видео).
Яйцо смешать с молоком и слегка взбить, смазать пирожки и посыпать кунжутом.
Выпекать при 200С до золотистого цвета.