Чебуреки из лаваша приготовить очень просто, к тому же не нужно жарить их во фритюре.
Ингредиенты
- листовой лаваш
- отварное мясо
- луковица
- помидор
- сыр
Способ приготовления
- Обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте к нему нарезанный помидор и отварное мясо. На половину лаваша выложите начинку, по краю положите тонко нарезанные полосочки сыра и накройте второй половиной.
Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон, чтобы сыр расплавился и соединил лаваш.
Готовый чебурек смажьте маслом.Тонкости приготовления смотрите в коротком видео ролике.