Быстрая Закуска слойки-рулетики с ветчиной и сыром, получаются очень вкусно и сытно, подойдут как на завтрак так и на перекус.
Ингредиенты
- тесто слоено-дрожжевое — 500 гр
- салями - 200 гр
- сыр — 100-150 гр
- укроп — 1 пучек
- майонез — 2 столовые ложки ( или сметану )
Способ приготовления
Колбасу мы нарезаем на кусочки и нарезаем тонкой соломкой (можно натереть на крупной тёрке). Сыр натираем на крупной тёрке, мелко нарезаем укроп, добавляем майонез и хорошо перемешать. У меня 2 кусочка по 250 грамм, стол мы слегка присыпаем мукой и раскатываем из теста прямоугольник. Первый слой зелень с майонезом, сверху посыпаем колбасой и натёртым сыром, заворачиваем в рулет. Нарезаем на кусочки примерно 4-5 сантиметров, смазываем 1 желтком. Выпекаем при температуре 200 градусов 20-25мин.