Фото: mospir.ru
Что может быть проще и гениальнее, чем бутерброды со шпротами? Быстрейшие в приготовлении, вкусные, аппетитные, красивые – это отличный вариант закуски на любой случай.
Наверняка вы замечали и даже с удовольствием кушали на праздниках эту закуску – бутерброды со шпротами готовят для праздничного стола многие хозяйки. Это блюдо демократичное по стоимости, но с ярким вкусом и красивым внешним видом, если его правильно оформить, поэтому оно столь популярно.
Сделать бутерброды со шпротами можно разными способами, а у многих хозяек, наверняка, есть свой рецепт с какими-нибудь хитростями. Мы расскажем о классическом рецепте приготовления таких бутербродов.
Рецепт бутербродов со шпротами
Фото: say7.infoИнгредиенты:
150 г. шпрот (1 баночка)
100 г. сыра твердого
7 кусочков белого батона или черного хлеба
Способ приготовления:
Как приготовить бутерброды со шпротами. Нарезать хлеб ломтиками по 1см толщиной. На мелкой терке потереть сыр. Выложить кусочки хлеба в форму для запекания, на каждый уложить по 2-3 шпроты, посыпать сверху густо тертым сыром, поставить форму с бутербродами в духовку и запекать их 10-15мин или дольше до расплавления и зарумянивания сыра в разогретой до 180 градусов духовке. Подавая, посыпьте бутерброды зеленью.
Очень часто к рецептуре таких бутербродов добавляется помидор: он нарезается тонкими кружками и выкладывается на хлеб перед рыбой – первым слоем. Сыр можно не тереть, а нарезать также тонкими пластиками и просто уложить сверху. Также частенько хлеб смазывают небольшим количеством масла от шпрот, чтобы он не получился слишком сухим, этим же маслом можно смазать дно формы для запекания, чтобы и снизу хлеб прижаривался, а не подсушивался.
Существует много рецептов бутербродов со шпротами – с майонезом, огурчиками, яйцом вареным и т.д. Мы рассказали об одном из самых простых и легких вариантов такой закуски, а еще один смотрите в видеорецепте.