Фото: eda.ru
Эти необычные бутерброды, которые готовятся из деликатесных продуктов, прекрасно подойдут для новогоднего стола.
Если вы хотите приятно удивить гостей, подав привычные для новогоднего стола продукты необычным образом, то такие бутерброды следует взять на заметку. Для их приготовления используются традиционные для новогоднего стола деликатесы – красная икра и семга, но в очень необычном сочетании друг с другом и другими продуктами.
Рецепт бутербродов с семгой, икрой и яблоком
Фото: eda.ru
по 4 кусочка ржаного хлеба и слабосоленой семги
1 яблоко красное
5 ст.л. натурального йогурта
2 ст.л. оливкового масла
4 ч.л. красной икры
1 ч.л. зернистой горчицы
зелень
перец, соль
Как приготовить бутерброды с икрой, семгой и яблоком:
Мелко нарезать красное яблоко, порубить зелень – лучше всего использовать сельдерей и петрушку, соединить эти продукты.
Добавить к смеси продуктов натуральный йогурт, зернистую горчицу, оливковое масло, поперчить и посолить.
В тостере, духовке или на сковороде до хруста подсушить кусочки хлеба, смазать их небольшим количеством оливкового масла.
Выложить на каждый кусочек хлеба по кусочку рыбы, сверху на семгу выложить по 1-1,5ст.л. приготовленной смеси из продуктов.
Подать бутерброды с семгой, икрой и яблоком к столу сразу.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Можно сделать такие бутерброды в формате «мини» и в виде канапе.
Друзья, а как вы предпочитаете подавать на праздничный стол красную рыбу и икру? Все-таки традиционно в виде бутербродов или как-то иначе? Поделитесь самыми интересными и испробованными вами вариантами подачи этих деликатесов на новогодний стол.