Я не стала сама выпекать булочки и изобретать велосипед. Просто купила в любимой булочной отлично подходящие для моей цели гигантских размеров булки и всего того, что в них захотелось положить. Получились шикарные трехэтажные бургеры, которые своим внешним видом не только впечатляют, но даже немного заставляют сомневаться: "А получится ли у меня все это съесть?". Получилось. Было вкусно и увлекательно!
- После приготовления вы получите 2 порции
- Время приготовления:10 минут
Ингредиенты
- булочка, 2 штук
- салат, ½ пуч.
- карбонад, 8 кусочк.
- огурцы, 2 штук
- помидор, 3 штук
- сыр, 4 кусочк.
- майонез, по вкусу
Способ приготовления
Салатик — мой любимый фриллис, хрустящий и вкусный. Помидорки — бакинские мелкие, поэтому 3 штуки. Огурчики — мелкие пупырчатые. Сыр — моцарелла, карбонад — самый обычный. В моей булочной те огромные булочки, что я взяла, называются чиабаттой, но это понятие растяжимое. Тут не принципиально — берите то, что вам нравится. Майонез я смешала с аджикой из овощей (я уже как-то про нее писала, в составе помидоры, морковь, яблоки, болгарский перец, лук, чеснок и другие овощи). Можно майонез ни с чем не смешивать, можно использовать любые соусы по вкусу.
Поперек разрезаем булочку на 2-3 части, в зависимости от ее размера. Нужно смазать каждый слой соусом, выложить нарезанные кусочками овощи, сыр и карбонад, а также листья салата.
Вот на этом фото видно, как выглядит мой вариант соуса.
Такой вот трехслойный бургер получается. Можно утолить таким голод надолго, особенно есть брать булочки из полезного зернового хлеба.Всем приятного аппетита!