Покупая пучок редиски, не торопитесь выбрасывать ботву. Обычно мы отрезаем сами клубни и бросаем листья в мусорное ведро, поскольку принято считать, что они не имеют никакого практического применения. Это ошибочное мнение. Как использовать ботву редиса в гастрономии и косметике, расскажет ДОМОВЕЙ.
Листья редиски также можно есть
Если у вас свежесобранная редиска и её листья действительно сочные и упругие, вы можете с успехом употреблять их в пищу. Они очень полезны для здоровья: содержат много витамина С и минералов, таких как кальций и железо.
Ботву редиса в кулинарии можно применять по-разному, например, добавляя в салаты. Её также можно использовать как основу для коктейля, заменяя листья шпината.
Однако не забудьте выбирать только твердые и свежие листья. Вялая ботва не только не выглядит очень аппетитно, но и не будет поставлять в полном объёме заявленные витамины и минералы. Если листья уже слегка увяли, лучше их использовать в косметических целях в виде маски.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Одуванчик лекарственный в гастрономии
Маска для лица из ботвы редиса
Чаще всего, пока мы добираемся с рынка домой, листья редиса уже достаточно вялые и не побуждают попробовать их кулинарное приложение на нашей кухне. Но есть и другой способ, который позволяет их использовать.
Листья редиса оказывают противовоспалительное действие. Ботва, как сказано выше, содержит много витамина С, поэтому прекрасно заменит гораздо более дорогую косметику с данным витамином, который призван замедлить процесс старения кожи.
Приготовление такой маски очень просто. Все, что вам нужно, это блендер, в котором вы можете измельчить листья в кашу. Затем добавьте 3 столовые ложки греческого йогурта и 1 столовую ложку меда. Снова смешиваем и накладываем маску на очищенную кожу лица. Через 20 минут смыть маску прохладной водой.
Примечательно, что вы можете использовать этот метод ухода за лицом так часто, как вам нравится.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Необычное применение картофеля
Размещение материалов сайта допускается только при наличии активной гиперссылки http://domovei.com/
Сообщение Ботва редиса в гастрономии и косметике появились сначала на Домовей.