Для приготовления куриного филе понадобятся
Соль и базилик - по вкусу. Белое вино - 1 стакан.
Сок апельсина - 1 стакан.
Подсолнечное масло - 2 столовые ложки.
Куриное филе -1 штука.
Куриное филе помыть . Порезать. Посолить. Залить сметаной .
Соком лимона и вином. Оставить на 15 минут.
На разогретую сковороду налить масло.
Выложить куриное филе. "Тушить" под крышкой до готовности.
В самом конце добавить базилик.