Предлагаем вам вкуснейший рецепт блинчиков с творогом
Ингредиенты
- 3 яйца
- 2 щепотки соли
- 8 ст.л. сахара
- 2 ст.л. растительного масла
- 300 мл. молока
- 1 ст. муки
- пакетик ванильного сахара
- 400 гр. творога
- 70 гр. сливочного масла
- 100 мл. сметаны
Способ приготовления
- 1. Для приготовления теста, нам необходимо разбить 2 яйца, добавить щепотку соли, сахар, хорошенько все размешать. Затем добавить немного молока и муку, размешивая, добавлять постепенно молоко, чтобы не было камочков. В конце добавим растительное масло. У нас получится примерно 12 блинов.
2. Для начинки, смешаем творог, яйца, соль, сахар и ванильный сахар.
3.Завернем творог в блины и сложим в емкость.
4. Верх блинов смажем сметаной и присыпем сахаром.
5. Запекаем линчики в духовке примерно 40-50