Всеми любимое пирожное Безе. Хрустящее снаружи и тающее внутри, воздушные, красивые и очень вкусные.
Ингредиенты
- яйцо, 2 штук
- сахар, 120 грамм
- лимонный сок, 1 ч. л.
Способ приготовления
- Взбиваем белки с сахаром до стойких пиков, добавляем лимонный сок.
Ставим в разогретую духовку до 110 градусов и сушим 50-90 минут.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!