Сегодня для вас рецепт бефстроганова из говядины с шампиньонами — это отличный способ приготовления мяса с грибами. Вкусное и сытное блюдо на каждый день. Грибы придают блюду невероятный аромат и изысканный нежный вкус. Это блюдо отлично сочетается с любым гарниром.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:80 минут
Ингредиенты
- 650 гр. телятины
- 250 гр. лука
- 250 гр. шампиньонов
- 20 гр. муки
- 0,5 ч.л. черного перца
- 250 гр сметаны 20%
- Подсолнечное масло и Соль
Способ приготовления
- 10 минут на на режиме «жарка-овощи» жарим порезанные лук и грибы. Затем добавляем отбитое мясо, обваленное в муке, соли и перце и жарим еще 7 минут. Добавляем сметану, соль и тушим 1 час на режиме «тушение – мясо». Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного Вам аппетита!